Marka Żabka została utworzona w 1998 roku, a centrala spółki znajduje się w Poznaniu. Aktualnie jest to największa w Polsce sieć sklepów spożywczych działających na zasadzie franczyzy. W sklepach można zakupić podstawowe produkty spożywcze, napoje, alkohole, chemię gospodarczą, a nawet karmę dla psów i kotów. Punkty przyjmują i wydają przesyłki, działają również jako kolektury Lotto, a przy okazji zakupów można wypłacić gotówkę z konta, bądź ją wpłacić. Sklepy Żabka są także punktami kasowymi, w których można opłacić rachunki.

W Środzie jest już 12 sklepów sieci Żabka: ul. Czerwonego Krzyża 14, osiedle Jagiellońskie 41/1, ul. Kilińskiego 4, ul. Kilińskiego 35, ul. Hallera 9, ul. Dąbrowskiego 9, ul. Dąbrowskiego 46, ul. Daliowa 10, ul. Plantaża 1 ul. Hallera 32, ul. Topolska 1 i ul. Leszczyńskich 3a.

Z początku polityka firmy zakładała otwieranie sklepów w miejscowościach, w których liczba mieszkańców wynosiła minimum 5 tysięcy. Od kilku lat Żabki otwierają się także w mniejszych miejscowościach. Sklep działający pod tym szyldem znajduje się w Zaniemyślu przy ulicy Średzkiej 3. Wkrótce kolejny ma zostać otwarty w Brodowie przy ulicy Poznańskiej 10, w miejscu, gdzie do niedawna znajdował się Sklep Spożywczy „U Lusi”.

W gminie Miłosław sklep Żabka znajduje się w Orzechowie przy ulicy Średzkiej 6A oraz w Miłosławiu przy ulicy Zamkowej 1. Na środę 3 stycznia zaplanowano otwarcie drugiej Żabki w Miłosławiu. Sklep znajduje się przy ulicy Dworcowej.