Wszystko rozpoczęło się w 1927 roku, gdy pracę w Pięczkowie podjęła Franciszka Tomczakowa, nauczycielka z Poznania. To ona wpajała w mieszkańców wsi miłość do muzyki. Wspólnie z nimi założyła w 1945 roku zespół folklorystyczny Tośtoki. Przez wiele lat była też jego kierowniczką.
W skład zespołu weszła młodzież, która jeszcze przed wojną uczęszczała na zajęcia teatralne czy taneczne. Łącznie zgłosiło się 65 osób. Zespół wielokrotnie zmieniał swój skład, także na szczeblu kierowniczym. Już w 1950 roku założycielka Franciszka Tomczakowa wraz z mężem Ludwikiem została przeniesiona do szkoły w Dębiczu, choć jeszcze przez wiele lat współpracowała z zespołem.
Z początku zespół występował głównie wyłącznie w Pięczkowie i najbliższej okolicy, lecz w kolejnych latach zdobył uznanie szerszej publiczności i jeździł ze swoim repertuarem już po całym kraju. Wyjechał także na Dni Wielkopolski w Cottbus na terenie ówczesnego NRD. O Tośtokach zaczęło być głośno. Zespół wielokrotnie gościł na łamach prasy i w programach telewizyjnych.
Pod koniec lat 80-tych ubiegłego wieku nastąpił w zespole kryzys. Na szczęście nie spowodowało to jego rozwiązania i po kilku latach znów szerokie grono miłośników folkloru mogło zapoznać się z taneczno-wokalnym repertuarem Tośtoków.
Zespół w swojej historii osiągnął wiele sukcesów i był nagradzany. Także osoby z nim związane otrzymywały liczne wyróżnienia i odznaczenia. Warto też nadmienić, że od początku członkowie zespołu ubierali się w charakterystyczne stroje, które przez długi czas były szyte we własnym zakresie.
Jak można zauważyć, Tośtoki wpisały się w historię regionu, ale nie są historią. Zespół nadal działa. W sobotę 19 września, w 75. rocznicę powstania w Kaplicy pw. Chrystusa Miłosiernego w Pięczkowie odbyła się uroczysta Msza Św.